Poulet à la marocaine

Le soleil du Maroc brillera dans votre assiette cette semaine avec ce délicieux plat. Une tendre poitrine de poulet assaisonnée d’épices marocaines et arrosée d’une onctueuse sauce à l’orange. Ce plat ne serait pas marocain sans le traditionnel couscous.  Pour lui donner une saveur bien spéciale notre cuisinière lui ajoute de minces morceaux d’abricots.

Velouté de petits pois et menthe

Avec la fraîcheur de la menthe et le goût sucré des petits pois, ce velouté saura vous ravir. Un velouté de verdure tout à fait dans le ton du printemps.