Steak Hambourg

Notre chef vous a concocté une délicieuse version du steak burger.

Steak haché très maigre aux saveurs de l’été avec oignons et champignons grillés, couvert d’une sauce moutarde renversante ! Ce coup de cœur sera accompagné de patates grecques.

Le bœuf est une viande rouge nutritive pouvant faire partie d’une saine alimentation. Il contient des vitamines (particulièrement des vitamines du groupe B) et plusieurs minéraux présents en grande quantité (sélénium, zinc, fer, cuivre). Les personnes ne consommant pas de bœuf ou d’autres viandes rouges doivent porter une attention particulière à l’intégration quotidienne des substituts de la viande à leur alimentation afin de s’assurer que leurs besoins en ces différents minéraux et vitamines soient comblés.

 

 

Crème de choux fleurs, épinards

Nous vous proposons de découvrir cette ¨élégante¨ soupe de choux fleurs et épinards. Elle est onctueuse à souhait et absolument délicieuse. Une belle soupe printanière.