Semaine du 25 novembre au 29 novembre

Boudin aux pommes Cette semaine nous allons faire des heureux car le boudin est de retour. Notre cuisinier Richard cuisinera sa fameuse recette de boudin noir cuit au four nappé d’une sauce aux pommes. Ce plat sera accompagné d’une purée aux fines herbes. Soupe bœuf, légumes et orge Un bouillon de bœuf classique, de savoureux légumes et de l’orge d’antan… un mélange gagnant...

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Semaine du 18 novembre au 22 novembre

Suprême de poulet sauce citron Il n’y a rien de mieux pour donner plus de goût à notre poulet que d’y ajouter une sauce crémeuse au citron. Ce délicieux plat sera accompagné d’une purée de pommes de terre, carotte et navet. Soupe tomates et anneaux Quand la température est à la baisse, on aime se réchauffer en cuisinant des plats réconfortants, c’est ce que qu’on a fait pour...

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Semaine du 11 au 15 novembre

Surlonge de porc sauce ¨Soleil¨ Une délicieuse tranche de porc, servie avec une sauce tomate & poivron, remplie de soleil comme son nom l’indique. La viande est accompagnée de fines linguines et de légumes. Chaudrée de maïs et volaille Une soupe santé, crémeuse et complète avec un goût absolument délicieux. Une  bonne soupe...

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Douceurs du mois de novembre

Gâteau aux dattes / Gâteau au caramel / Tarte aux pommes / Tarte aux bleuets /  

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